Hoch die Tassen...

Wir feiern den Sommer — drei Tage lang, vom 21. bis 23. August im Mainzer Schlossgarten!

Mit dabei: Das hopfengestopfte Weissbier und Märzen von Eulchen— frisch gezapft vom Fass, lecker Weck Worscht von Brits KWISIN un Woi von der Weinraumwohnung - geile Weine in Mainz, feiner Kaffee in sämtlichen Variationen von der Kaffeekommune und köstliches Eis von Das Neustadteis und das ganze mit Musik — wir freuen uns!

Freitag und Samstag ab 16 Uhr

Sonntag ab 13 Uhr

Wo? Innenhof Kurfürstlichen Schloss


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WANDERTAG! 13.9.15

Wir fahren zum Dürkheimer Wurstmarkt.

Eine Ausflugsfahrt zum größten Weinfest der Welt. Noch dazu im Oldtimer-Bus! Schöner kann ein September-Sonntag eigentlich nicht werden.

 

WAS PASSIERT DA GENAU?

Fahrt von Mainz nach Bad Dürkheim und zurück.

Kleine Brotzeit und Weinprobe mit Winzer DANIEL AßMUTH in den Weinbergen bei Bad Dürkheim, Spaziergang durch die Weinberge zum Weinfest 'DÜRKHEIMER WURSTMARKT', Frühschoppen beim Stand vom Weingut ISEGRIM-HOF.

Nach dem Frühschoppen hat jeder bis zur Rückfahrt Zeit das fest auf eigene Faust zu erkunden.

 

WANN GENAU?

SONNTAG 13. September 2015

Abfahrt Mainz 8:45 Uhr

Abfahrt Bad Dürkheim 17:45 Uhr

 

WAS KOSTET DER SPASS?

Pro Person kostet der Ausflug 49 €

Maximal 45 Personen.

Im Preis ist folgendes bereits incl.:

Fahrt hin & zurück, Brotzeit und kleine Weinprobe (Daniel Aßmuth) & eine Weinschorle beim Frühschoppen im Weindorf (Weingut Isegrim-Hof)

 

ANMELDUNG?

Unbedingt! Einige Plätze sind schon belegt. Also bitte bald melden!

Entweder per Telefon: 06131-2154866

oder per mail: hallo@weinraumwohnung.de


MEHR INFOS?

www.duerkheimer-wurstmarkt.de

Weingut Daniel Aßmuth

Weingut Isegrim-Hof

 

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Zu Gast: Der Isegrim-Hof

Endlich kommt mal der Isegrim-Hof zu uns in die Weinraumwohnung. Ein ganz besonderes Weingut für mich. Hier habe ich meine Ausbildung als Winzer beendet und einige Jahre mitgearbeitet.

Das Weingut mach seit Jahrzehnten Bioweine in Ungstein bei Bad Dürkheim. Einfach frische und leckere Weissweine, auch mal ein paar ungewöhnliche Rebsorten, wie Auxerrois oder Cabernet blanc.

Am besten ihr kommt einfach am Samstag 8.8.2015 in die Weinraumwohnung.

MIRA WOLF vom Weingut kommt von 11 bis 15 Uhr in den Laden und wir reissen ein paar Flaschen auf.

Prost

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Tanz den BIBO

Bibo ist kein Bewohner der Sesamstrasse, sondern ein Name. In Hallgarten sogar ein Name wie Meier, Müller, Schmidt.

Jetzt ist es ein Name für außergewöhnliche Weine. Denn Walter Bibo hat gemeinsam mit Kai Runge ein famoses neues Weingut gegründet. BIBO-RUNGE! Ja, die Flaschen sehen rattenscharf aus – scheiß drauf. Der Inhalt zählt! Und wenn ein Wein nach Mojito schmeckt, dann ist das gut! Der trockene Riesling hat Zitrone, Limette, Minze. Im Geschmack kommt dann noch was karamellig-schmelziges dazu – ich könnt’ mich reinlegen.

Was machen die Beiden gar nicht so unglaublich jungen Jungwinzer anders als die Anderen im Rheingau? Sie pressen die Weine mit einer Korbpresse. Ja und? Das ist oldschool. Korbpressen werden heute im Weinbau kaum noch benutzt. Aber setzt man sie richtig ein, kann man sich auch andere Arbeitsschritte, wie das Vorklären der Moste sparen. Auch im Keller sieht es nicht aus wie im 0815 Rheingau-Weinkeller. Viele Holzfässer, von Halbstück (600 Liter) bis Doppelstück (ca. 2.400 Liter) und einige Edelstahltanks stehen bereit. Raus kommt dann die richtige Mischung. Kai Runge hat vorher schon mit Holz gearbeitet, Walter Bibo war in megagroßen Weingütern unterwegs. Jetzt kommt beides zusammen und wir können einfach glücklich sein, dass nicht nur 19 Jährige Jungwinzer da draussen rumwurschteln, sondern auch die Jungs von BIBO-RUNGE


Am 25. Juli ist Walter Bibo bei uns in der Weinraumwohnung zu Besuch. Schaut vorbei!

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Prost Paule

Prost, auf Dich!

Endlich zeigt Paule mal sein wahres Gesicht.

Der launige Pinguin trinkt nämlich gern mal 'n Fläschchen - oder auch drei.

Vielen Dank an Peter von Päfjes für diese granaten-geile Postkarte.

Ihr könnt die ab sofort im Päfjes-Laden im Kaiser-Wilhelm Ring 46 oder bei uns in der Weinraumwohnung kaufen.

Hicks.

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